黄花菜炖肉能放桂皮么(黄花菜炖肉什么时候放)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黄花菜烧肉隔夜可以吃吗,黄花菜炖肉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备1公斤带皮猪肉、西兰花、姜、草菇、冰糖、酒、八角、桂皮、鸡精;
2、 五花肉放锅里煮8分钟,沥干;
3、 切成方块然后用草菇抹匀;
4、 锅里放色拉油,加热至7层。将五花肉翻炒至表皮微硬。这个过程大约需要2分钟。取出备用。锅底留少许油,用白糖炒至暗红色,然后倒入清水。这是制糖和着色的过程;
5、 将桂皮片和姜片放在一起,烧开煮熟,然后加入西兰花、酱油、糖、盐、鸡精三层调味;
6、 大火烧开转小火1小时,即可收汁出锅。
以上就是黄花菜炖肉这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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