四川红烧兔肉的做法(四川麻辣红烧兔肉正宗做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于兔子红烧肉的做法大全，红烧兔肉的做法大全这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将兔肉洗净。

2、 将兔肉切成4厘米见方的小块。

3、 泡水半小时，泡出血水。

4、 准备葱、姜、八角。

5、 兔肉焯一下，沥干水分。加入酱油料酒，腌制10分钟。

6、 锅里装满油，加热到五成热，放入腌制好的兔肉。

7、 炒红，捞出沥干。

8、 锅里留底油，爆香葱，姜，八角。

9、 加入炒好的兔肉翻炒均匀。

10、 加入酱油糖和适量的水，大火烧开，小火炖40分钟。

11、 加盐，把汤弄干。

以上就是红烧兔肉的做法大全这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。