如何做白萝卜泡菜(白萝卜泡菜怎么做好吃又简单)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜泡菜能放多久，白萝卜泡菜这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.先把萝卜洗干净切片，因为好入味。你可以选择要不要剥。如果不削皮，会更脆，口感更好。

2、 2.用盐腌两到三个小时，把盐水倒掉，准备一个可以封口的罐子。洗干净罐子，控水晾干备用。

3、 3.将萝卜倒入缸中，加入小米椒，少许糖，将白醋浸泡在一半的萝卜中，拌匀。放白糖的作用不是为了甜，而是为了让萝卜脆爽。

4、 4.把罐子封好，放冰箱一天左右，就可以吃了。

以上就是白萝卜泡菜这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。