炸肉怎么做好吃(炸肉怎么做好吃又简单窍门)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炸肉怎么做好吃又简单窍门,炸肉怎么做好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 首先,用机器将猪肉和胡萝卜打碎,将香葱清洗干净,放入碗中。
2、 放入蚝油、生粉、鸡粉、五香粉、盐,搅拌均匀,腌制十分钟,制成馅料。
3、 到时候打开妈妈做丸子,用手洗干净,抓差不多量的肉做成大小差不多的丸子。做的时候可以把肉丸打在两只手上,然后煎的时候就不会变质了。
4、 我们开始煎肉丸吧。锅里放一小碗花生油,五成热。油稍微温一点的时候,把肉丸放下来炸。
5、 一面煎好后,翻过来再煎另一面。两面煎好后,取出控油。
6、 碗底洗几片莴笋叶,然后把沥干水的丸子放上去。这一次,当配菜的时候,一点酱都不剩。也可以把一碗酱拌上酱油和蒜末一起吃。
以上就是炸肉怎么做好吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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