乐山有什么好吃的(乐山有什么好吃的美食街)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于乐山有什么好吃的美食街,乐山有什么好吃的这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 跷脚牛肉
2、 乐山以其美味的食物而闻名。北方有西南的热肉,极其鲜嫩。作为乐山的非物质文化遗产,具有药膳养脏的作用。
3、 西坝豆腐
4、 拥有400多年的豆腐脑整理历史,位于乐山市五通桥区西坝镇。豆腐技术自东汉传入西坝后,一直延续至今。正宗乐山记忆。
5、 乐山甜皮鸭
6、 另一种乐山美食,完全可与北京烤鸭媲美。官方为了推广加的名字其实叫卤鸭。用的是清朝御厨的宫廷配方,绝对是皇家版的味道。
7、 乐山叶儿坝
8、 川西随处可见叶耙的痕迹。它主要由糯米团子包裹耙叶和玉米叶制成。就是有叶子的香味,糯米的香味,还有各种口味的内馅。很有纪念意义。
9、 冷锅鱼
10、 乐山在历史上被称为嘉州。宋代大文豪苏东坡在嘉州推出的冷锅鱼,已有上千年的历史。现在这种美味已经蔓延到了千家万户的餐桌上。
以上就是乐山有什么好吃的这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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