素食主义者的好处（素食主义者的好处报纸）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于素食主义者的好处报纸，素食主义者的好处这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 据报道，素食者已经放弃了动物蛋白，如鸡蛋和奶制品。他的日常饮食包括蛋白奶昔、蔬菜和大豆。对于非素食者来说，放弃肉类可能是一个艰难的选择，但素食也有它的好处。

2、 纯素食主义意味着减少饱和脂肪、动物激素和胆固醇的摄入，用新鲜水果和蔬菜代替。因此，它有助于降低癌症、糖尿病、心血管疾病和肥胖症的风险。

3、 研究发现，纯素食饮食在短短三个月内导致500多个基因发生变化，“打开了预防疾病的基因，关闭了导致心脏病、前列腺癌和其他疾病的基因”。

4、 研究表明，非素食者和素食者比素食者更容易患癌症。素食女性患乳腺癌、宫颈癌、卵巢癌的风险比其他女性低34%。

5、 根据这项研究，对于任何程度肾脏损伤的人来说，食用动物蛋白都会增加肾脏进一步恶化的风险。包括有限的产酸食物，如新鲜的水果和蔬菜，对人体健康是有帮助的。

6、 纯素食主义还显示出抗炎的好处，这反过来有助于对抗关节炎。在一项研究中，600名参与者坚持素食三周。研究发现，纯素食会降低C反应蛋白，C反应蛋白是导致急性和慢性炎症引起关节炎的重要因素。

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