豌豆凉粉怎么做（豌豆凉粉怎么做视频）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于豌豆凉粉怎么做视频，豌豆凉粉怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 豌豆淀粉100克，放入碗中，加水250克，搅拌均匀制成面糊。我们把水分成两份，一份用来溶解淀粉，另一份用来煮果冻。

2、 搅拌好的豌豆淀粉面糊细腻顺滑。然后我们可以烧开水，准备豌豆冻。

3、 在汤里加450克水，盖上锅盖，开始烧水。我试过粉末和水的比例是1:7。如果喜欢吃比较软的食物，可以多加点水。

4、 水烧开后，加入刚刚搅拌均匀的豌豆淀粉糊，边加边搅拌。在搅拌的过程中，你会看到凉粉从白色变成透明的时候就做好了。

5、 找一个大碗，把准备好的凉粉倒进去，表面用宝娃亮线膜覆盖，防止干透。完全凉了就可以吃了。前一天晚上做的，第二天早上就吃了。刚刚好。

6、 专门买了一个挖果冻的工具，不知道名字。刮果冻很方便。记得小时候，来村里卖果冻的叔叔就用这个工具给我们刮果冻。将凉粉刮成细丝。

7、 把刮好的两条放进碗里，再拌一碗汁，把所有调料混合在一起搅拌均匀，然后出胶囊。

8、 将调好的汁浇在刮好切好的凉粉条上，拌匀即可食用。凉滑香辣开胃的豌豆凉粉做好了。赶紧吃顿大餐吧。就算天热，我也不怕没胃口。

以上就是豌豆凉粉怎么做这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。