柠檬泡鸡脚的正宗做法（青柠檬泡鸡脚做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于青柠檬泡鸡脚做法，柠檬泡鸡脚的正宗做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将解冻后的鸡爪切下，对半切成两片，腌制时更入味。

2、 将处理好的鸡爪用冷水浸泡15分钟左右；加入姜片，去味。

3、 在锅里烧开热水。水开后，将鸡爪煮12-15分钟。中间加1勺白糖和1勺白醋，防止鸡爪破皮；加2勺料酒，够穿取出生鸡肉味。

4、 鸡爪煮熟后，用漏勺捞出；用冰水冲洗皮肤或浸泡皮肤。最后，控制多余的水分，放在盘子里备用。

以上就是柠檬泡鸡脚的正宗做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。