贵哥卤肉卷(贵哥卤肉卷价格表图片)
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1、现在贵哥卤肉卷的加盟费都一万六了,就算有人知道也不会这么轻易的把配方告诉你,我就是贵哥卤肉卷的加盟商,我加盟早,当时还没几个加盟店呢,加盟费9800,其实加盟费不算贵,你只要位置好,一个月加盟费就能回来。
2、最好是能在大学门口,步行街等位置。
3、其实那个红酱就是番茄沙司,黑酱比较复杂,现在都是公司配送了,辣椒油,没什么特色很普通的。
4、卤汁需自己配料加工,这个技术比较关键大料和佐料接近二十种,因为直接影响到味道。
5、主料除了鸡柳其他像卤肉,牛肚,千张,藕,火腿,鸡蛋、牛肉都是需要过卤汁的。
6、面饼用到两种添加剂,只要有一点擀面基础就行了。
7、其他就没什么了,呵呵等于没说,没办法如果都告诉你了,我钱不白花了?我现在没办法做了(家里给我安排了个工作)我想把技术转给有需要的朋友只要三千,可尝味道再决定,(我们这有两个加盟店,你可以对比味道)现在不做了,至少能挽回点损失。
8、建议在大学城,租赁成本低,资金回笼的快。
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