爆炒八爪鱼的做法(怎样做爆炒八爪鱼)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于怎样做爆炒八爪鱼,爆炒八爪鱼的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 新鲜屠宰的章鱼
2、 准备洋葱,青椒等。
3、 章鱼,干净的眼睛,墨水,黑膜等。然后用刀切成小块。
4、 将洋葱和青椒切成片。
5、 锅中烧开水,滴入少许料酒,烧开后放入章鱼,关火焯10秒左右。
6、 拿起来马上冲冷水。
7、 将葱、小米椒、姜和蒜切碎。取一小碗,加入蚝油、生抽、胡椒粉、盐,调成酱。
8、 在锅里放入食用油、姜、蒜和小米椒。
9、 炒锅后,放入葱段和青椒段。
10、 章鱼稍微烫一下,直到洋葱变成半透明。
11、 翻炒,加入之前准备好的酱汁。
12、 快速翻炒均匀
13、 撒洋葱段
14、 关火,翻锅,出锅。
以上就是爆炒八爪鱼的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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