猪肉馅怎么调好吃(白萝卜猪肉馅怎么调好吃)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白萝卜猪肉馅怎么调好吃,猪肉馅怎么调好吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将肉清洗干净,去皮切块,用绞肉机绞碎600g肉。
2、 将小葱切丝,姜切丝,放入小碗中,加入半碗水,用三盖干净的手揉搓,滤出小葱的姜水。分三次倒入,每次向一个方向搅拌,直到水完全吸收。
3、 加入料酒、酱油、蚝油、胡椒粉、盐、鸡精,朝一个方向搅拌。
4、 把肉分成三份,加入剁碎的韭菜,搅拌成馅。为了好吃,我加了一个海绵蛋。
5、 加入切碎的黑木耳和胡萝卜,搅拌成馅。我还加了2个鸡蛋。
6、 加入芹菜,带水的蔬菜一定要挤榨搅拌成馅,不然馅会有点薄,很难包,容易破皮。
7、 把三个馅料用保鲜膜包好,放冰箱20分钟左右,就可以把饺子和鸡肉包在一起了!
8、 自己包的饺子好吃又不贵。
以上就是猪肉馅怎么调好吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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