肉段的做法(肉段的做法视频)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉段的做法视频,肉段的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 先把里脊肉切成1厘米的块,然后用刀切成段,然后放入清水中,再把水挤出来放入碗中,然后加入盐、葱、姜、胡椒粉,再用手抓匀。
2、 将土豆淀粉加入碗中,然后倒入水慢慢搅拌,再将土豆淀粉倒入里脊肉中搅拌均匀,再加入食用油搅拌均匀。
3、 然后将青红椒切成小块,小葱切成葱花,大蒜切碎。然后锅里烧油,煎里脊肉,捞出肉,控油,放入青椒捞出。
4、 锅里留底油,放入葱和蒜,炒香,加入水、酱油、糖、盐、鸡精和水淀粉,然后把肉和胡椒粉放回锅里,翻炒均匀,出锅。
以上就是肉段的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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