炖大骨头(炖大骨头放花椒吗)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖大骨头放花椒吗,炖大骨头这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 原谅我今天买错了骨头,但我会做同样的事情。在冷水中煮骨头。煮沸后,取出骨头备用。
2、 东北酸菜洗净切丝备用。也可以切好放油锅里炸一下备用。
3、 东北来的敏感的黑土豆粉条,用冷水泡着保存不好的食物,泡着备用。
4、 锅里炒洋葱,放入大骨头,放入不到十三味香料,用酱油翻炒。加入开水,就在大骨头上面。加入两种成分。烧开后小火炖一个小时。
5、 快到炖骨头的时候了。加入泡菜和两茶匙盐。炖十分钟后,加入粉丝继续炖。如果很淡,就加盐,自己控制。
6、 当炖好的粉条只有半白时,加入蒜末,搅拌,有蒜味后关火。这时候粉条基本透明,可以吃了!
以上就是炖大骨头这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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