香菇炖排骨的做法（莲藕香菇炖排骨的做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于莲藕香菇炖排骨的做法，香菇炖排骨的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 第一步；浸泡蘑菇

2、 没错，把干香菇泡在水里，(一个小时左右)。切蘑菇，这样会更美味。也可以用鲜蘑菇，用刀划十字。炖的很好看~

3、 第二步：处理排骨。

4、 将排骨切成小块，去除上面的油和狗肉。买新鲜的排骨。

5、 第三步：烧开水。

6、 将排骨放入水中煮开(煮开即可)，沥干水分，冷水洗净，沥干水分备用。

7、 第四步：炖。

8、 切几片姜蒜(切薄片即可)。然后用砂锅或高压锅炖。

9、 加入排骨，香菇，蒜和姜片和水(水右)。

10、 放一点油(菜籽油或猪油)

11、 第五步：跟进。

12、 炖20分钟左右(高压锅)。如果你用砂锅，炖30分钟。做好了就关火，加盐，少量鸡精，用勺子搅拌几下。

13、 第六步；盛出来了

14、 好吧，发球。可以撒点葱花~ ~

15、 嘻嘻，好香(不要放这种辣椒油)。

以上就是香菇炖排骨的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。