churros(CHURROS吉事果)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于CHURROS吉事果,churros这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 在厚锅中加入糖、黄油、牛奶,关火。
2、 一次性加入过筛后的低筋粉,用刮刀或木铲大力搅拌,搅拌3成球。
3、 开大火,慢慢倒入几次蛋液,边倒边用力搅拌。
4、 可以用打蛋器搅拌的更均匀。
5、 将油纸剪成长方形,将7倒入裱花袋或裱花装置中,装上裱花喷嘴,在油纸上挤出自己喜欢的形状。
6、 将油倒入锅中,加热至170左右。把油纸8和9放在一起煎。油纸会很快分离并取出。
7、 煎成金黄色后取出,沥干油,撒上糖粉。
以上就是churros这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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