当前位置:首页 > 教育 > 正文内容

流沙包的做法(流沙包的做法和配方)

2021-09-06 13:02:07教育439

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于流沙包的做法和配方,流沙包的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 先准备好馅料部分的食材。将吉士粉、奶粉和糖粉放入碗中混合。别忘了在室温下将无盐黄油稍微软化。鸭蛋黄一定要用咸鸭蛋去皮,这样会让我们的流沙效果更好。不要买硬的全蛋黄。

流沙包的做法(流沙包的做法和配方)

2、 在搅拌碗中压碎蛋黄,确保它更细腻。

3、 加入吉士粉、奶粉和糖粉的混合物,搅拌均匀。

4、 加入牛奶,继续搅拌均匀。刚开始会有点难吸收,再多几次就变成光滑的糊状了。

5、 将馅料分成12份,每份约23g~24g,放入冰箱冷藏20~30分钟后取出。

6、 取出冷冻的冰淇淋馅,迅速把它做成球形。用保鲜膜铺在烤盘上,继续放回冰箱冷冻至变硬。具体时间取决于冰箱的性能。也可以选择冷冻过夜。

7、 然后开始准备面团部分的材料。

8、 将面团的所有材料混合成球,揉成光滑柔软的面团。这需要几分钟,请耐心等待。揉面后将面团揉成球状,放入碗中,盖上保鲜膜,室温发酵40~50分钟。

9、 发酵后分成12等份,每份揉成圆形。

10、 取1份面团,压平,取1份馅料,一点一点包起来,收口。

11、 全部放入蒸笼,中间留有空隙,盖上盖子,室温发酵30分钟左右。

12、 锅里的水烧开后,把蒸锅放在中火上蒸8分钟。不要开盖,再焖3分钟,就可以出锅了。注意不要把火开得太大,不然会崩掉或者爆掉馅料。

13、 完成

以上就是流沙包的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

扫描二维码推送至手机访问。

版权声明:文章内容摘自网络,如果无意之中侵犯了您的版权,请联系本站,本站将在3个工作日内删除。谢谢!

本文链接:http://xixia168.cn/n/jy/196420.html

标签: 流沙做法
分享给朋友:

“流沙包的做法(流沙包的做法和配方)” 的相关文章

关于点睛之笔的介绍(点睛之笔)

关于点睛之笔的介绍(点睛之笔)

大家好,小编小新来为大家解答这个问题。点睛之笔,关于点睛之笔的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、点睛之笔,汉语成语,拼音是diǎn jīng zhī bǐ。2、出自《晋书·顾恺之传》,指文章传神绝妙之处。这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。...

关于星际宝贝的介绍(星际宝贝)

关于星际宝贝的介绍(星际宝贝)

大家好,小编蜜蜜来为大家解答这个问题。星际宝贝,关于星际宝贝的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、《星际宝贝》是美国克里斯·桑德斯执导的电视动画片,全65集,于2003年9月20日在美国播出。2、  2007年10月24日起,在中央电视台少儿频道(CCTV-14)的《动漫世界》栏目播出。...

怎么注册qq号(怎么注册qq号步骤)

怎么注册qq号(怎么注册qq号步骤)

大家好,小活来为大家解答以上的问题。怎么注册qq号步骤,怎么注册qq号这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、在电脑上打开腾讯QQ软件就会出现QQ登录界面,在账号输入框旁边有注册新账号,点进去有网页免费申请和手机快速申请,我建议还是用网页申请吧,既免费又可以即时完善资料,假如要靓号的话是要收...

关于交通事故报警电话的介绍(交通事故报警电话)

关于交通事故报警电话的介绍(交通事故报警电话)

大家好,小编蜜蜜来为大家解答这个问题。交通事故报警电话,关于交通事故报警电话的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、122报警服务台是我国公安交通管理机关为受理群众交通事故报警电话,指挥调度警员处理各种报警、求助、同时受理群众对交通管理和交通民警执法问题的举报、投诉、查询等而设的部门。2、...

关于蛐蛐的介绍(蛐蛐)

关于蛐蛐的介绍(蛐蛐)

大家好,小编大牛来为大家解答这个问题。蛐蛐,关于蛐蛐的介绍很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、蟋蟀(xī shuài)(Gryllulus;Gryllus)无脊椎动物,昆虫纲,直翅目,蟋蟀总科。2、亦称促织,俗名蛐蛐、夜鸣虫(因为它在夜晚鸣叫)、将军虫、秋虫、斗鸡、促织、趋织、地喇叭、灶鸡子...

Word行间距(word行间距在哪里设置)

Word行间距(word行间距在哪里设置)

大家好,小活来为大家解答以上的问题。word行间距在哪里设置,Word行间距这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、打开要处理的文档,选中要处理的文字段落。2、2、选中文字后“右键”,选择“段落”选项。3、3、 在弹出的如下图所示的对话框中设置要修改的行间距。4、4、设置后点击确定即行间距已...