扇贝肉的家常做法(冷冻扇贝肉的家常做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于冷冻扇贝肉的家常做法,扇贝肉的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 青椒、葱切段,姜蒜切末备用。
2、 扇贝放入沸水锅中用料酒焯一下,然后立即捞出。
3、 锅里烧热油,油热后放入姜蒜末,倒入青红椒,葱段加盐翻炒至断。
4、 倒入扇贝,淋上料酒,加入泡椒,郫县豆瓣,少许糖,翻椒均匀。
5、 冻扇贝肉腥味很重,油炸前用清水焯一下味道更鲜。
以上就是扇贝肉的家常做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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