伤心凉粉(伤心凉粉是四川哪里的特产)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于伤心凉粉是四川哪里的特产,伤心凉粉这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 1.制备果冻淀粉
2、 2.将果冻淀粉与清水(量内)混合,将锅中的水煮沸至沸腾。
3、 3.将均质好的果冻淀粉慢慢倒入锅中,用筷子搅拌(记得要不停搅拌,不要停)至透明,然后煮2分钟,关火。
4、 4.冷却后准备果冻刮刀(也可以直接用菜刀切成条状)
5、 5.把刮好的果冻条放在一边。
6、 6.将大蒜和葱切碎。
7、 7.将石翠芳凉粉调料倒入碗中(四两凉粉放60克左右调料)并相应推送。
8、 8.将石翠芳果冻调味料淋在刮好的果冻条上。
9、 9.结束
以上就是伤心凉粉这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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