鸡排饭（鸡排饭酱汁）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于鸡排饭酱汁，鸡排饭这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 用松肉器打鸡胸肉，直到鸡胸肉比较软。

2、 用两勺酱油、两勺料酒、葱花、适量胡椒粉(我用的是黑胡椒)、半勺盐用手来回按摩鸡排。抓匀后，腌制半小时。

3、 酿米饭。

4、 为霜鹅打一个鸡蛋。(蛋清分离，只有蛋清)。将油倒入锅中，用大火加热，直到油变热。将腌制好的鸡胸肉均匀的卷在面粉恩欣香蕉上，然后卷在打好的鸡蛋里。

5、 将鸡肉放入锅中，煎至金黄色。它一出来就会被切成碎片。

6、 把米饭放在碗里，然后扣在盘子里，撒上几粒芝麻。相对漂亮

7、 把切好的鸡排放在米饭旁边，也可以做一些配菜放在一起。

以上就是鸡排饭这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。