牛奶炖蛋的做法(炖奶蛋的做法大全)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于炖奶蛋的做法大全,牛奶炖蛋的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将鸡蛋打入碗中,加入绵白糖,打散,静置3分钟,让糖和蛋液充分溶解。
2、 用细筛过滤蛋液,以去除大的固体杂志。
3、 加入牛奶,搅拌均匀。用勺尖挑去表面的气泡,然后用保鲜膜封住碗口。
4、 大火烧开蒸锅里的水,将盛有蛋液的碗移入蒸锅,大火蒸3分钟,再转小火继续蒸10分钟左右。
5、 关火后不要马上开盖,继续焖5、6分钟后取出,撒上木瓜颗粒。
以上就是牛奶炖蛋的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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