蛋清打发(蛋清打发不起来是什么原因)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于蛋清打发不起来是什么原因,蛋清打发这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
打破鸡蛋,将蛋清打入碗中,蛋黄留在壳中。倒入一两滴柠檬汁或白醋。倾斜筷子,搅拌蛋清。搅拌蛋清至尾端弯曲,然后倒入剩余的糖,搅打均匀。以上就是蛋清打发这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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