阿司帕坦是什么（阿司帕坦是什么g）

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1、1.阿司帕坦就是阿斯巴甜  ，是一种非碳水化合物类的人造甜味剂。

2、别名为阿斯巴坦、APM、Canderel等 。

3、国际编码：E951。

4、熔点：248-250℃。

5、折射率：14.5°。

6、2.阿司帕坦为中国药典收载品种。

7、见《中国药典》2010年版二部第1199页。

8、阿司帕坦也收载于美国药典和欧洲药典。

9、拓展资料阿斯巴甜为***.schlatter于1965年发现。

10、这名化学家在g.***.searle&Company工作。

11、在合成制作抑制溃疡药物时，他无意间舔到手指，发现到阿斯巴甜具有甜味。

12、由于阿斯巴甜比一般的糖甜约200倍，又比一般蔗糖含更少的热量；一克的阿斯巴甜约有4千卡的热量。

13、但使人感到到甜味所需的阿斯巴甜量非常少，以致于可忽略其所含的热量，因此也被广泛地作为蔗糖的代替品。

14、阿斯巴甜的味道和一般蔗糖的味道有所不同。

15、阿斯巴甜的甜味与糖相比较，可延缓及持续较长的时间，但有些消费者觉得不能接受，因此某些消费者并不喜爱使用代糖。

16、若将乙酰磺胺酸与阿斯巴甜混合，所产生的口感可能会更像糖。

17、参考资料百度百科 阿斯巴甜。

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