澳门美食节（第十一届澳门美食节）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于第十一届澳门美食节，澳门美食节这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 从2003年开始，美食节与澳门大奖赛同时举行，让车迷和游客可以欣赏赛车，也可以来美食嘉年华享受当地的美食。

2、 日历年澳门美食节

3、 时间：基本每年11月底，2012年11月9-25日。

4、 地点：澳门西湾湖广场

5、 乘车指南：从广州各客运站乘车到珠海拱北口岸。通关后在澳门边检大厅前广场地下公交站乘坐新福利9A路线或青叶鸫18路线，在旅游塔(西湾湖广场)下车。(当然也可以乘坐美食节主办方提供的免费大巴)

6、 每年澳门美食节不仅可以吃到当地的美食，享受到当地的美味，还有更精彩的活动。不妨参加展览、摊位游戏、摄影比赛、宣传摄影活动、歌舞表演等等。

7、 值得注意的是，历届美食节都不收现金，那么想买菜怎么办？所以在进入会场之前，需要先用现金购买优惠券，然后才能购买食物。

8、 美食节要介绍美食。澳门美食节的美食真的很丰富，一定要去现场感受一下。

9、 澳门特色小吃：马介休

10、 马介休在葡萄牙美食中赫赫有名，也是葡萄牙美食中不可或缺的主角。马介休其实就是腌鳕鱼，葡萄牙人很喜欢吃。马介休本身就很咸。制作前，先将鱼干浸泡至味道变淡，再切成薄片，搅拌成鱼浆，再与葱、香菜、蛋黄、辣椒等调味配料和煮熟的土豆搅拌均匀。揉成丸子后，放入锅中用文火煎。入口酥嫩，味道鲜美。搭配一些土豆片吃的时候，青椒和西红柿会更好吃。

11、 澳门的小吃真的很多，而且都很有特色。如果想带点特别的礼物回家或者自己吃，是个不错的选择。澳门这么多特色小吃，应该怎么选？

12、 下面为大家推荐几款具有澳门特色的小吃：

13、 车格夫努加

14、 澳门的特色美食。传说是俄罗斯一位名叫切里科夫的制糖大师的一种糖果，所以叫切里科夫努加。还有一种说法，由香港的凌大师发起。不可能知道是谁先发明的。反正最重要的是好吃。这种糖吃起来很甜，不会粘在牙齿上。

15、 三客老婆饼

16、 第三，十几岁开始做蛋糕。通过坚持传统的做蛋糕技术，不断研究新品种，我在澳门卖了名声。其中，最著名的是老婆饼。50多年来，一直坚持传统的手工制饼工艺，以芝麻、糖冬瓜等为馅，酥、咸、甜、脆，不油不腻。3块钱一个。

17、 肉松凤凰卷、杏仁饼、新鲜烤猪肉干。

18、 澳门卖手书最有名的有醉香园、聚吉、凤城。罗小姐说，澳门本地人喜欢吃烤猪肉干，大概40元一斤，是其中最贵的，味道最好。此外，绝技制作的花生软糖、著名的秘制生姜软糖、第一颗桃心糖、黑芝麻脆皮软糖都很受欢迎。

19、 70年的醉香园炭烤杏仁饼，五花肉五花肉凤凰卷，没人知道。杏仁饼又甜又软，手裹猪肉猪肉猪肉凤凰卷，里面是肉松，外面是日式紫菜，特别受小朋友欢迎。据说用木桶特有的烧炭炉做出来的杏仁饼特别松，但是用电炉的话就是脆，因为铁桶传热，很快就把水烤干了。

以上就是澳门美食节这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。