在家做内酯豆腐的做法(内酯豆腐做法家常做法)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于内酯豆腐做法家常做法,在家做内酯豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 芋头籽200克,去皮,洗净,切块。
2、 一盒内脂豆腐,撕掉包装,改为放在盆里,用薄刀划几下,切成方块。
3、 基围虾3只,去壳切段;1汤匙淀粉,用冷水调成稀糊状,备用;香菜树三棵,洗净切块。
4、 铁锅放油,倒入芋头丁,中火煎1分钟;加入冷水,煮至沸腾,然后小火炖5分钟。
5、 此时,芋头煮至8-9成熟,然后倒入切好的豆腐和虾,继续煮;烧开后小火炖2分钟。同时,加入适量的盐。
6、 加入调好的淀粉,在锅里慢慢煮的同时用筷子搅拌,至均匀;加了淀粉,汤用猛火会很快变粘;加入香菜段。
7、 放上味精,关火煨一会儿。出锅,盛在汤碗里,一大碗内酯豆腐芋头汤,滑嫩,无需咀嚼,刚入口,轻轻一咽,便倏地滑入腹中。孩子吃了一大碗!
以上就是在家做内酯豆腐的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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