醉蟹怎么做（醉蟹怎么做才好吃）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于醉蟹怎么做才好吃，醉蟹怎么做这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 将螃蟹仔细刷干净，放入清水中浸泡2小时。取出沥干。

2、 准备调料-

3、 盐、糖、米酒500g、酱油、醋、白酒。

4、 鸡精、姜、蒜、辣椒、花椒和八角、桂皮，把这些调料全部放入大碗中搅拌均匀。

5、 把小螃蟹放进容器里。

6、 倒入调味料，密封。

7、 把它放进冰箱。腌制24小时。

8、 可以吃了。

以上就是醉蟹怎么做这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。