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花椒大料都有什么(花椒大料属于什么食材)

2020-08-24 19:12:23教育708

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于花椒大料属于什么食材,花椒大料都有什么这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 1.十四香

花椒大料都有什么(花椒大料属于什么食材)

2、 配料:八角、花椒、桂皮、丁香、胡椒、陈皮、木香、山奈、白芷、茴香、高良姜、甘草、肉豆蔻、砂仁等14种珍贵天然香料。

3、 用途:炒肉和蔬菜,沙拉,汤,腌制泡菜,肉类面食,风味食品等。

4、 2.十四味炖肉

5、 配料:花椒、茴香、高良姜、茴香、豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、木香、陈皮、香叶、辣椒、干姜和白芷。

6、 用法:将调料放入纱布中,加盐、酱油、味精,炖牛、羊、猪、鸡、鸭、鱼等肉类。

7、 3.咖哩粉

8、 配料:胡椒、姜黄、胡椒、茴香、陈皮

9、 用途:咖喱牛肉、鸡肉、土豆等。

10、 5.烧烤配料

11、 配料:孜然、芝麻、花椒、紫苏子、味精、精盐。

12、 用途:本产品适用于烧烤海鲜、牛、羊、鸡、鸭、鱼、火腿等鸟兽。

13、 6.胡椒粉

14、 配料:大红袍花椒、青克椒用法:本品适用于制作白肉、麻辣豆腐等炒菜,也可用于制作腊肉、腌制食品。

15、 肉等。可以使用

16、 7.美味的盐和胡椒

17、 配料:花椒、芝麻、碘盐、味精、鸡精。

18、 用途:用于腌制、蘸食、油炸食品,选材考究,风味独特。

19、 8.孜然粉

20、 成分:新疆特产纯天然孜然

21、 用途:可用于烧烤各种新疆风味的食物,也可用于制作各种小吃。它风味独特,香味宜人,并能消除脂肪。

22、 9.混合填料。

23、 配料:大料、白芷、肉桂、高良姜、砂仁、豆蔻、茴香、干姜、甘草、丁香、胡椒、草果、肉豆蔻等。

24、 用途:本产品可广泛用于制作各种肉馅饺子馅、包子馅、馅饼馅,或炒肉菜、沙拉菜、烧烤和腌制各种肉制品。

25、 以及各种风味的面食、汤和小吃。

26、 10.炖肉调料

27、 配料:姜片、白芷、香叶、陈皮、花椒、丁香、大料、桂皮、茴香、山奈、山楂等。

28、 用法:将炖肉放入锅中,加入酱油、大葱、盐和本调料包一起炖,或炖排骨、砂锅肉,做火锅底料。

29、 1.白胡椒

30、 配料:优质白胡椒

31、 用法:本品可加入各种汤、馄饨、面条、饺子馅、肉制品中,煎、炸、煮、炸等。

32、 12.五香粉

33、 配料:八角、花椒、桂皮、陈皮、茴香、丁香、干姜。

34、 用途:本产品适用于蒸鸡鸭鱼肉,制作香肠、灌肠、香肠、火腿,制作馅料和腌制各种五香酱菜及各种风味食品。

35、 13.炖鸡

36、 配料:花椒、大料、肉豆蔻、豆蔻、丁香、胡椒、砂仁、肉桂、干姜、甘草、茭白、陈皮、枸杞、大枣。

37、 用途:炖清汤鸡、扒鸡、辣子鸡、烧鸡、蒸鸡等家禽肉类菜肴。

38、 14.炖鲜鱼。

39、 配料:花椒、大料、肉豆蔻、胡椒、砂仁、干姜、枸杞、大枣、茴香、香叶、高良姜等。

40、 用途:炖、焖、蒸等各种鱼类。

以上就是花椒大料都有什么这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 大料花椒
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