四角粽子包法步骤图(四角粽子的包法教程)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于四角粽子的包法教程,四角粽子包法步骤图这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备糯米,蜜枣,芦苇叶。前一天晚上把糯米泡好,把干芦苇叶泡好刷干净。
2、 取一片芦苇叶,从中间向下折成漏斗状(上半部分,下半部分),没有缝隙。
3、 填入少量糯米,摊平。
4、 加两个蜜枣。
5、 蜜枣上盖一层糯米,不要太满,不然很难合上。
6、 将饺子馅盖在饺子叶上,压紧。如果饺子叶太短,可以再拿一个小饺子叶对折。已经有三个角了,第四个角是最难包的。用右手紧紧握住上面的饺子叶,右手把上面的饺子叶向下折,做一个不会漏的小角。左手拿着,右手拿着线。
7、 左手一指扣住线的一端,右手开始绕线,每线绕3-4圈,需要收紧。绕到2/3后,需要打结,再打结,四角粽子就包好了。
以上就是四角粽子包法步骤图这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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