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汤圆的吃法大全(汤圆有几种吃法大全)

2020-08-24 14:04:08教育674

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于汤圆有几种吃法大全,汤圆的吃法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 水饺:这是最简单最常见的一种。这种做法遵循的是“水开后慢慢煮”的原则,也就是煮开后放入饺子,用勺子顺着方向慢慢搅拌。不然饺子全砸了就只能喝汤了。这样饺子就不容易粘锅了。可以在煮的过程中加点冷水,煮出来的饺子会很顺滑不破皮,饺子浮起的时候。

汤圆的吃法大全(汤圆有几种吃法大全)

2、 煎饺:将油放入锅中加热至七成熟,然后将饺子放入锅中(不要将冷冻的饺子直接放入锅中,而是放在常温下,防止热油遇水溅出)。煎饺子的时候要慢慢翻,不要糊锅,不然饺子破了在锅里就糊了。饺子炸透,皮呈金黄色时,关火,即可食用。它的特点是外焦内软,皮薄如蜡。

3、 烤饺子:家里有烤箱,可以试试。烤盘底部抹一点花生油,把饺子一个个整齐的放在烤盘上,饺子表面刷一层油。将烤盘放入烤箱中烤十分钟左右,直到饺子呈金棕色,然后取出烤盘。这种方法的味道和油炸差不多,只是没有油炸饼,但是操作简单安全。关键是不用担心煎锅破皮。

4、 拉出汤圆:呵呵,拉出汤圆的前提是先炒元宵。其实道理和拔地瓜一样。在锅中加入白糖和适量的水,用小火将水慢慢加热使白糖溶解,加热至白糖起泡变成金棕色。此时将煎好的饺子放入锅中,迅速与糖搅拌,迅速出锅即可食用,香甜可口。

5、 蒸饺:在整盘的底部放一块蒸布,涂一层油,防止饺子粘锅破皮。将饺子摆放整齐,放入蒸笼蒸15分钟左右至熟。取出整块蒸好的布,直接放在盘子里。吃的时候饺子不会粘在布上。这种饺子软糯醇厚,不加汤更容易携带。

6、 《连衣裙》汤圆:不要被这个名字迷惑了。其实道理很简单,就像做糖葫芦一样。前提是汤圆提前炒好,芝麻炒脆,然后加入白糖,加热做成糖膏。加入芝麻和汤圆,滚粘均匀,出锅即可。每一口都是甜的,芝麻、糯米、馅料交织在一起。好吃~ ~

7、 酿汤圆:可以说是煮汤圆的升华版。首先,在锅里加水,烧开。然后,加入汤圆煮它。可以根据自己的口味加一些白糖(或者不加)。将鸡蛋搅拌均匀,像鸡蛋汤一样倒入饺子锅中,煮沸后即可食用。能活血化瘀。

以上就是汤圆的吃法大全这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 吃法汤圆
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