黑鱼的做法和禁忌（黑鱼最佳做法）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于黑鱼最佳做法，黑鱼的做法和禁忌这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 黑鱼洗净，切件。

2、 加入一汤匙干面粉，摇动小碗，使黑鱼片均匀地涂上干面粉。

3、 将墨鱼块放入油温中，用小火慢慢煎一面至微黄，再轻轻翻动另一面继续煎，中间不要来回翻动。只要不用大火，就不会糊底，鱼皮也很完整漂亮。

4、 做面条和蛋糕

5、 在面粉中加入少许盐，然后用筷子搅拌，同时加水。如图所示停止加水至絮状(高筋面粉做的饼更结实)。手工制作面团，然后用湿布盖住面盆，让面团发酵10-20分钟。

6、 将醒发好的面团分成几个小面糊，擀成椭圆形，然后将小面糊逐一擀成薄片备用。

7、 郭黑雨荷饼

8、 油温中加入干辣椒、花椒、八角，小火煸炒至辣椒颜色变深，辣味释放后再放入葱、姜。

9、 翻炒至能闻到葱姜的香味，再加入一些温水，然后转大火。

10、 加入适量酱油、料酒、白酒、盐、白糖、米醋，烧开，放入炒好的黑鱼块、蒜瓣。

11、 将准备好的饼坯一端用水打湿，按压贴在锅边上，另一半饼坯浮在蔬菜汤上面。

12、 用这种方法，把饼坯按顺序糊满锅边，用中火盖上，煮到汤汁浓缩，等饼烤好、变色、熟了再关火。

以上就是黑鱼的做法和禁忌这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。