猪脚焖花生的做法（红烧猪脚焖花生怎么做）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧猪脚焖花生怎么做，猪脚焖花生的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 首先，去市场选猪手。我喜欢买猪手，因为猪手肉多(瘦肉)，小孩子也喜欢吃。

2、 也可以选择小一点的猪手。骨头没那么大。

3、 猪肉贩的老板用火把猪的手烧干净，否则带回家就很难把脚上的毛弄下来。

4、 头发烫好剃完之后，可以让师傅帮你剪成小块。

5、 回家把猪手彻底洗干净擦干。

6、 将花生肉洗净，放入电饭锅内小火煨20分钟以上，直到香味扑鼻。

7、 将烤好的花生肉倒入冷水中，洗净沥干水分。

8、 锅里放油，烧热，放入展平的姜，炒香，放入沥干的猪手，炒至金黄色，再放入酱油调味，翻炒。

9、 将花生肉翻炒，加水200g左右，加入八角调味。

10、 盖上盖子煮30-40分钟后上桌。(也可以放在电饭锅里再烤一次，让猪手更熟更好吃)。

以上就是猪脚焖花生的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。