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猪脚焖花生的做法(红烧猪脚焖花生怎么做)

2020-08-23 18:00:16教育469

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于红烧猪脚焖花生怎么做,猪脚焖花生的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 首先,去市场选猪手。我喜欢买猪手,因为猪手肉多(瘦肉),小孩子也喜欢吃。

猪脚焖花生的做法(红烧猪脚焖花生怎么做)

2、 也可以选择小一点的猪手。骨头没那么大。

3、 猪肉贩的老板用火把猪的手烧干净,否则带回家就很难把脚上的毛弄下来。

4、 头发烫好剃完之后,可以让师傅帮你剪成小块。

5、 回家把猪手彻底洗干净擦干。

6、 将花生肉洗净,放入电饭锅内小火煨20分钟以上,直到香味扑鼻。

7、 将烤好的花生肉倒入冷水中,洗净沥干水分。

8、 锅里放油,烧热,放入展平的姜,炒香,放入沥干的猪手,炒至金黄色,再放入酱油调味,翻炒。

9、 将花生肉翻炒,加水200g左右,加入八角调味。

10、 盖上盖子煮30-40分钟后上桌。(也可以放在电饭锅里再烤一次,让猪手更熟更好吃)。

以上就是猪脚焖花生的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 猪脚花生
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