武汉特色正宗小吃(武汉最有特色的小吃)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于武汉最有特色的小吃,武汉特色正宗小吃这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 煲仔饭
2、 儿童医院老门口对面,有一家广东胖子野味馆。店里的煲仔饭很好吃。它的做法也很特别。首先,生米在沙锅里慢慢煮。米饭快熟的时候,加入香肠、腊肉、腊鸭和各种调料,然后用小火慢慢煮。20分钟左右,一份美味的煲仔饭就做好了。这个煲仔饭只要10块钱,还有免费的汤,挺划算的。而且店里的泡椒圈酸酸甜甜的,吃起来很特别。
3、 宜昌风味小吃
4、 武昌余家头邮局附近有一家“宜昌风味小吃”店。店主是宜昌人,专营宜昌风味小吃。酸辣面,武汉少见,据说是店主最喜欢的作品。酸辣味道正宗,让人回味无穷,价格也便宜。一个大碗要一元五角。炸酱面中,炸酱分量足,调配独特,价格合理,按重量计算,1.50元-2.50元不等。还有好吃的宜昌咸菜。
5、 鸡驴豆包子
6、 蔡甸区大吉街有一种绿色食品,——绿豆包子,可以清热降火。物美价廉(七八元),很受老年人欢迎。城里很多人到了大吉,就带二三十个回城。据说大吉绿豆包子已经有几百年的历史了。解放前流传着这样一首歌谣:“大吉包子,蔡甸莲藕,美少女索河都有”。泡菜是免费的。
7、 尔其德牛肉粉
8、 汉口江岸区二七路与二七路交叉口有一个早点摊群(市药检所附近)。其中一家标着“季孙牛肉粉店”。店主姓孙,本地人。这家餐厅做的牛肉,牛筋,牛杂,好吃,香,松,有嚼劲,回味无穷,尤其是麻辣烫的汤。
9、 Xi安凉皮
10、 在田甜鲜饼屋对面,离“白吉拖腊汁肉”摊位150米处,有一个卖凉皮的摊位。凉皮细腻但不粗糙,夹杂黄瓜、腐竹等。脆爽,2元钱一大碗,精致的女生买1.5元的就能吃。
11、 归元寺附近的石饼
12、 正月去归元寺玩,发现附近有个石饼摊。摊主是一对中年夫妇。男方负责揉面,做蛋糕,女方把生的蛋糕放在锅里,蛋糕的上下有热气腾腾的石头。过了一会儿,这饼就金黄了,外皮上有一个用石头烙的小炕。和大葱一起吃很香,味道也不一样。一个蛋糕只要一元。因为它独特的做蛋糕方法,一边观察它的手艺,一边品尝它的大饼,谁也不想马上离开。
13、 红烧猪蹄
14、 珞珈山宾馆坐落在风景优美的地方,靠近东湖之滨的武昌高级中学和省军区干休所。餐厅有一道名菜3354红烧猪蹄。女服务员端来一个大蹄子(骨头旁边)的大白瓷花盘,香味扑鼻,里面红红的。它看起来完好无损,周围是精心雕刻的红绿色花椰菜,番茄酱和汤。只要用筷子或刀子划一下,就会瞬间分崩离析,进口的肉也不会油腻。英泥瘦肉香甜可口,回味悠长,色香味俱佳,价格合理。
15、 烤
16、 位于武汉市江岸区黄兴路好又多超市一楼。每天晚上八点左右,可以看到一楼面包店的角落里排着长队买吐司的人。原料都是面包店卖不出去的各种面包,由专人切成块放在电炉里烤。再烤出来的面包又香又脆,吃起来又甜又咸。而且很便宜。三块钱可以买一个大塑料袋。
17、 粮道街上的汉堡
18、 麦乐汉堡餐厅位于武昌粮道街中学左侧30米处,是一家高档、低价的西式快餐店。在那里吃饭会让你感受到独特的超低价格和特别的味道。2香脆可口的鸡翅,外加一大杯可口可乐,只卖5元(别处5元只卖一个炸鸡翅);一个脆皮牛肉汉堡配一大杯柠檬汁只要6元.绝对真实的价格会让你流连忘返。最近餐厅还推出了“消费满30元免费享受2杯小可乐或1份水果沙拉,消费满50元免费享受1杯生啤酒或1份价值5元的中餐”的优惠奖励活动,最大程度让利顾客。
19、 南京包子
20、 南京包子和人们平常吃的包子不一样,因为里面有很多汤,但是也和包子不一样,因为皮比包子厚,而且不容易破,肉馅的味道也和包子不一样。它的价格非常合理。2元钱一笼(8块)。除了南京包子,还可以来一碗红豆粥配咸菜,只要五毛钱。这家小店在王稼祥码头对面的一条美食街上。
21、 在武汉长桥头品尝长江鲜鱼
22、 临江有一家望江鱼府,在武昌桥头下,专门做长江鱼菜。他们的菜特别有名,比如白汁长江鱼、炸鲶鱼片和明路河鳗。鱼片是白色的,晶莹剔透,非常爽口。汤像牛奶一样又白又浓,许多外国游客品尝后称赞为“河水煮的鱼真好吃”。
23、 青椒拌皮蛋
24、 武汉经济技术开发区有一家“乐福园”酒店,紧挨着318国道。青椒切成长方形片,用酱油、醋等佐料焯水,与切成滚刀的皮蛋混合。青椒脆嫩,散发出一股皮蛋的醇香;而皮蛋则有一种安静的辣味。这道菜味道浓郁,色调互补。用浓汤煮一锅水煮盐水鸭锅,用菠菜叶包裹翡翠北方水饺,慢慢煮入锅中。看起来像菜不像菜,像面食不像面食。中餐有西餐的韵味,南菜有北菜的影子,名字自然有些复杂:饺子水煮鸭煲菠菜汁。
25、 武大门前的腊汁肉白吉馍
26、 武大正门的那条街,晚上很热闹,小吃种类很多。有一个摊位卖“白吉馍腊肉”。炕上的包子,皮硬里软。馅料是刚炸的。有羊肉馅和猪肉馅。白馒头好吃,羊肉不腻,猪肉不腥,回味无穷。2元是一便士。也许每个人都应该尝试一下。
27、 鲜汤
28、 在汉口铜像附近,有一家名叫袁的鲜汤馆,虽然是个小店,却有不少人来这里喝汤。鸡汤,鸭汤,蹄花汤.有很多种。以鸡汤为例。清汤里飘着一块块鲜嫩的鸡肉,葱花飘着鸡汤的香味。喝一口之后,美味留在脸颊之间,欲罢不能。
29、 鸭肉锅
30、 武汉理工大学余家头校区有一条烧烤街,如意大排档就在这里。大排档的鸭煲堪称一绝。锅里鸭肉多,不是装配菜的。调料适中,口味方便,汤汁鲜美,经济实惠。两个人吃饱吃好只需要十五块钱。
31、 “水货”风味菜肴
32、 桥口路电站附近有一家“水货”火锅城。火锅菜很爽口,回味悠长。这种由多种药材和配料制成的美味菜肴,在碗中棕色的花生酱中可以清楚地看到黄澄澄的香油。咬一口是“满腔热情”,咽下去是“舍不得”。回头一看,在中式火锅的麻辣味中独树一帜。
33、 红烧脆皮鱼
34、 位于江岸区怡园路后面,有一家正宗的广式小吃店,名叫叶嘉
35、 在离水货水饺店30米左右的巷子拐角处,有一个牛肉锅贴的摊位。摊主,一个中年妇女,做了一个小锅,每锅煎饺只要0.5kg(每两四个饺子一元)。它的锅贴皮极薄,煎到黄“霜”,牛肉馅口感纯正,没有油腻感,食物香脆可口。可惜这个摊位没有椅子和凳子,需要去相邻的店铺点餐。
36、 五香芝麻葱油饼
37、 青石桥53号,武昌公园旁边,是一家夫妻店。它卖五香芝麻葱油饼早,四毛钱一两,手掌大小。炸的时候,锅子色泽金黄,皮脆,芯软,芝麻葱花浓郁扑鼻,吃起来风味独特。由于一锅能炒十几个,宜立即等待,食客排队也不至于太烦。
38、 洋葱味软蛋糕
39、 高雄饭店对面,有一家叫“嘉禾”的小餐馆,气氛不错。炸软饼(鸡蛋饼)也特别好吃。2元左右/个,不油腻,饼上还有一些葱花,很好吃很好吃。另外,店里的荷包蛋也炒得相当有特色。鸡蛋在锅里煎,用木筷子翻,煎出来的鸡蛋干净透明,真的很好吃。一片火腿和两个荷包蛋大概3块钱。
以上就是武汉特色正宗小吃这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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