白菜猪肉饺子馅的做法(白菜猪肉饺子馅的做法大全)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于白菜猪肉饺子馅的做法大全,白菜猪肉饺子馅的做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将白菜切成沫,挤出水分,放入锅中,将姜磨成沫,将猪肉一起放入锅中,加入香油、老抽、盐、十三香、姜沫、鸡精,拌匀,以便调馅,可根据情况适当加盐的比例。
2、 面粉加水后,揉成面团。清醒一段时间后,多揉几次,切成几大块,一片搓成长条,切成小菱形块,用指尖压平。可以用擀面杖擀皮。
3、 将猪肉馅放入皮中,先捏中间再依次捏两边,这样比较不易碎,一个饺子就形成了。一个小时后,终于完成了。
4、 锅里烧水,因为是肉馅的饺子。一般我中间放两次冷水,煮三次,就可以了。
以上就是白菜猪肉饺子馅的做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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