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自己在家怎么做奶油(自己在家怎么做奶油爆米花)

2020-08-15 18:30:16教育360

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于自己在家怎么做奶油爆米花,自己在家怎么做奶油这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 准备好“无水碗”,玉米油30克,加热,倒入准备好的干净碗中,不加水。

自己在家怎么做奶油(自己在家怎么做奶油爆米花)

2、 将10克水倒入锅中,加入10克软糖,用小火慢慢加热,直到软糖溶解在水中。

3、 甜品烧开后关火,加入奶粉,搅拌均匀,去掉未融化的颗粒,倒入碗中备用。

4、 用手动打蛋器打一个蛋黄,直到颜色变浅,筛入16g玉米淀粉和14g标准面粉,然后加入牛奶糖水,稍微搅拌一下,用手动打蛋器打至没有颗粒。

5、 用水加热面糊,用小火不断搅拌。加热到不流就行了。

6、 用电动搅拌机,打一点。

7、 分4次将热油加入面糊中,用电动搅拌器不断搅拌。

8、 成品。它可以用于管道。蛋糕上只能涂薄薄的一层,因为奶油本身就很重。

以上就是自己在家怎么做奶油这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 怎么做奶油
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