肉丸子怎么炸(肉丸子怎么炸酥脆)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于肉丸子怎么炸酥脆,肉丸子怎么炸这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 将猪肉切成小块,然后剁成糊状,再放入盆中调味。首先,加入盐和料酒搅拌,然后准备一碗洋葱和姜水。
2、 将泡好的洋葱和姜水倒入盆中,加入少许酱油和鸡蛋,继续搅拌。然后把锅里的油烧开,把肉丸放进油锅里炸。肉丸炸好后取出控油。
3、 等油温升起来,再把丸子煎一遍,再煎一遍,丸子吃起来会很脆。煎好后取出来装盘,这时丸子就做好了。
以上就是肉丸子怎么炸这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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