龙虾怎么做好吃又简单(龙虾怎么做好吃又简单家常)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于龙虾怎么做好吃又简单家常,龙虾怎么做好吃又简单这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 把买回的小龙虾冲洗干净,去头,这一步可以叫买小龙虾的阿姨帮忙做。
2、 然后把尾巴中间的一片旋转拉出,这样小龙虾的肠子就拉出来了。全部清理干净后,用水冲洗。
3、 准备好煮锅,放水煮开,倒入小龙虾焯水后捞起沥干水分。
4、 准备好生姜、大蒜、干辣椒,还有花椒。
5、 再用一个碗,倒入酱油、生抽、糖、醋,做好调味汁。
6、 炒锅烧热,放油,放上述作料翻炒出香味。
7、 倒入小龙虾一起翻炒,翻炒一会后倒入调味汁翻炒入味。
8、 等收干汤汁后关火起锅,然后装盘最后撒上葱花即可。鲜嫩爽滑非常好吃哦。
以上就是龙虾怎么做好吃又简单这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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