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孜然炒肉的家常做法(孜然炒肉的家常做法)

2020-08-13 14:40:12教育642

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于孜然炒肉的家常做法,孜然炒肉的家常做法这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

1、 猪肉洗净备用。

孜然炒肉的家常做法(孜然炒肉的家常做法)

2、 将猪肉切碎粒,临时加入一些肥肉。

3、 青红辣椒洗净备用。

4、 将青红辣椒切碎粒备用。

5、 蒜苔和大葱洗净备用。

6、 将葱和蒜苔切粒。

7、 炒锅放油,下入肥肉丁煎。

8、 将肥肉粒逐步逼出油。

9、 下入切好的瘦肉粒翻炒。

10、 翻炒至猪肉变色后,下入葱粒炒香。

11、 加入食盐、十三香、酱油和鲍鱼汁调味。

12、 将肉炒匀入味。

13、 放入蒜苔粒和青椒粒翻炒。

14、 加入红椒粒翻炒。

15、 炒至辣椒入味后,撒入烧烤粉和白芝麻,炒拌均匀,加入鸡精提鲜,关火即可。

16、 将炒好的孜然肉粒放入盘中,配荷叶饼夹着吃。

以上就是孜然炒肉的家常做法这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 家常做法
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