酱猪肉的做法（酱猪肉的做法家常）

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酱猪肉的做法家常，酱猪肉的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 1.猪肉洗干净，加入黄豆酱，葱姜蒜，料酒，盐，老抽，拌匀腌渍，放入冰箱冷藏12个小时

2、 2.锅内放油烧热，放入干辣椒，麻椒，花椒，干黄酱，甜面酱，爆香，加水，如果喜欢甜味，可以放两块冰糖，加入腌渍好的猪肉

3、 3.小火煮一个小时，如果想吃卤蛋，可以放入几个白水蛋一块煮，肉烂即可，捞出，晾凉，切片，装盘，酱香浓郁，猪肉软烂~

以上就是酱猪肉的做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。