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关于锅巴的介绍(锅巴)

2019-07-26 06:30:16教育855

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1、锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒,以焦厚者为佳。

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2、主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。

3、性味甘平,有厚肠胃,助消化的食用功效,但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。

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标签: 锅巴
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