猪肉皮冻怎么做法视频教程(皮冻的做法视频教程)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于猪肉皮熬冻子怎么做,猪肉皮冻怎么做这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 去除皮肤上所有的油脂并清洗。
2、 锅中水烧开,将皮倒入,焯一下,捞出切成条状,用温水洗净。
3、 锅中倒入2000毫升水,将皮、葱、姜、大料一起放入锅中,烧开后转小火。
4、 煮一小时左右,加盐和酱油,煮半小时后关火。
5、 将葱、姜、大料捞出,将煮好的皮和汤倒入无水无油的容器中,放在阴凉处。8、9个小时就冻住了。
6、 将冻好的果冻切成块或片,拌上一些蒜油汁就可以享用了。结巴得这么空,真是太好了。
以上就是猪肉皮冻怎么做这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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