香辣大虾最好吃的5种做法(香辣大虾怎么做最好吃视频)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于香辣大虾做法，香辣大虾这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 原料图，虾挑洗干净，背部开膛去掉泥肠。

2、 将土豆、黄瓜、红辣椒和姜切片。

3、 先将土豆放入油锅中炸至微黄，再放入黄瓜和大蒜，炸熟后取出，用油大火炸至微黄，将油一次吐出。

4、 把虾仁放油锅里炸变色，再炸。

5、 将锅里的油全部倒出来，用剩下的油炒出郫县豆瓣和剁椒，加入姜片炒匀。

6、 加入虾，煮一汤匙料酒，一茶匙糖，炒半碗高汤，小火炖三分钟。

7、 加入炒好的土豆、黄瓜和大蒜，加入一汤匙料酒和半茶匙盐，摇动锅，将土豆均匀地蘸在汤里。

8、 关火，加点鸡精调味。

以上就是香辣大虾这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。