小茴香饺子馅做法大全窍门(小茴香猪肉饺子馅的做法)
大家好,今天就和吖吖一起来看看这个问题吧 。茴香饺子禁忌三样东西,小茴香饺子馅的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 拌面第一。面条里放一个鸡蛋和面粉会让饺子的皮更结实,出锅的时候不喜欢粘在一起。混合面团,盖上盖子,防止水分蒸发;
2、 做肉馅。我懒的去超市买肉馅,肉馅大家可以自己剁,这样更好吃。肉馅中加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油。我还加了一些鱼酱。我用筷子朝一个方向不停搅拌,边搅拌边可以加点水。最后,我加入酱油,搅拌,直到它变得粘稠。然后加入葱姜末;茴香切碎,放入肉馅中;搅拌均匀,准备做准备,包饺子;做药水卷皮;
3、 包饺子,看这壮观的场面!做饭吃。再照一张!
这篇文章到此就结束,希望能帮助到大家。
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