砂锅丸子汤图片(砂锅丸子汤图片大全)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于砂锅丸子烩菜,砂锅丸子这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 准备好原料,泡发木耳剁成粉,胡萝卜切碎,豆腐用刀磨成泥。
2、 将五花肉剁成肉末。
3、 把它放在一个更大的碗里。
4、 加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精、蚝油。
5、 慢慢加水,边倒边往一个方向搅拌。
6、 用力搅拌肉末。
7、 加入木耳丝。
8、 加入切碎的胡萝卜。
9、 加入豆腐糊
10、 加入一些香油拌匀,然后加入一个蛋清拌匀,丸子馅就做好了。
11、 白菜和粉丝洗净备用。
12、 将面汤倒入砂锅中。
13、 将丸子馅挤入面汤中。
14、 煮沸后撇去表面浮沫。
15、 加入大白菜和粉丝,煮至软身。
16、 一锅美味的丸子汤出锅了。
以上就是砂锅丸子这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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