菠菜粉丝凉菜怎么做(菠菜粉丝凉菜怎么做带汤)

大家好,今天就和大牛一起来看看这个问题吧 。菠菜粉丝凉菜怎么做好吃，菠菜粉丝凉菜怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 粉丝用水冲洗干净，然后放入盆中浸泡10分钟左右。

2、 锅内放入小半锅水，开大火烧开水，将粉丝放入锅内煮1分钟左右，用筷子翻炒，待粉丝光亮时关火，舀入纯冷水盆中。

3、 挑菠菜，也就是把根和黄叶去掉，然后泡在水里，冲洗干净，用手从中间捏菠菜。

4、 然后将洗好的菠菜放入焯水粉丝的开水锅中焯水，然后取出放入纯冷水盆中凉透。然后取出粉条，控水。把菠菜拿出来，用手挤水。

5、 然后将大蒜去皮，冲洗干净，捣成蒜泥，放入菠菜粉丝盘中，加盐、香油、香醋，搅拌均匀即可食用。

这篇文章到此就结束，希望能帮助到大家。