皮蛋瘦肉粥简单又好吃(皮蛋瘦肉粥家庭简单做法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于皮蛋瘦肉粥最简单做法不用煮，皮蛋瘦肉粥最简单做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 先将100g大米洗净放入电饭锅，加入600ml水，通电开始煮饭。

2、 煮饭的时候记得偶尔用勺子搅拌，以免结块。

3、 同时将20g香菇洗净去蒂，像饺子馅一样用刀剁碎；

4、 将20g瘦肉洗净切碎，加入姜末和蒜粉拌匀；

5、 皮蛋去皮，切成小颗粒；

6、 以上材料填好备用。

7、 所有食材准备好后，将碎蘑菇和肉末放入锅中搅拌，防止肉末因高温结块。搅拌后，加入配料所需的所有盐。

8、 为了防止汤水溢出，可以用勺子撑着锅盖，看着点。

9、 观察一下，加入蘑菇后30分钟左右，米粒已经全部爆开。此时再煮10分钟，加入皮蛋颗粒，搅拌，注意水量。当米汤变得浓稠可口时，就可以煮皮蛋瘦肉粥了。

以上就是皮蛋瘦肉粥最简单做法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。