大米酿米酒的制作方法(酿甜米酒的制作方法)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于酿米酒的制作方法800字，酿米酒的制作方法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 蒸糯米，不要太多，放凉，温度不要太高，捞到水。

2、 当大米冷却后，需要手动捣碎和分离。它不是为了米粒本身，而是为了分离块状物。一粒一粒是最好的。

3、 然后加入发酵粉或者酵母，超市里应该有卖。现在也有酿造甜酒的专用酵母。

4、 然后把煮好的米饭放在干净的容器里，容器一定要没有油渍，不然天气会变质。

5、 不要放在冰箱里，温度太低会影响发酵。天气热的时候，24小时就可以吃了。发酵后的甜酒可以放在凉开水里喝，也可以放在冰箱里冷冻食用。

以上就是酿米酒的制作方法这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。