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海参的做法大全家常(海参做法大全 视频教程)

2022-11-25 16:00:13健康690

你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于海参的做法大全家常图解,海参的做法大全家常这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。

海参的做法大全家常(海参做法大全 视频教程)

1、 1.香辣海参丝

2、 材料:海参250克,青椒50克,红椒50克。

3、 辅料:适量油、盐、葱、姜、蒜。

4、 练习:

5、 1.将海参浸泡洗净,然后切成粗丝。

6、 2.将青椒和红椒切丝

7、 3.将葱、姜、蒜切段。

8、 4.将调味料倒入碗中,搅拌均匀。

9、 5.烧热油锅,将葱、姜、蒜放入锅中炒香。

10、 6.用青椒炒。

11、 7.待青红椒半熟,将海参丝放入锅中,转大火继续炒1分钟。

12、 8.加入步骤4的调味汁,继续煎半分钟。

13、 9.加盐调味,关火出锅。

14、 二、海参捞米

15、 配料:海参、菠菜和胡萝卜

16、 辅料:葱、姜、蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、糖、水淀粉。

17、 练习:

18、 1.大火煮海参,转小火20分钟。

19、 2.准备好所有的材料,用刀切开胡萝卜。

20、 3.将胡萝卜和菠菜焯一下。

21、 4.热锅加热油,放入葱、姜、蒜翻炒,然后捞出,锅里只剩下油。

22、 5.接下来将酱料、蚝油、盐、糖、料酒和水淀粉混合,加水拌匀。

23、 6.将调好的果汁倒入锅中。

24、 7.锅烧开后,放入海参,煮5分钟左右。

25、 8.最后,把盘子放在桌子上。

26、 第三,养胃海参粥

27、 材料:海参4-6只,排骨600克,水1600克,小米100克。

28、 辅料:生姜1小块,韭菜叶2片,盐1勺,鲜菇1个。

29、 练习:

30、 1.排骨洗净,放入开水锅中煮5分钟左右,起泡后捞出。

31、 2.将1600克温水放入高压锅中,倒入炖好的排骨,加入5、6片姜,放入高压锅中压制25分钟。

32、 3.高压锅自然耗尽后,取出浓汤备用。

33、 4.小米和鲜菇洗净,切成丁备用。

34、 5.将高汤和4或5块排骨倒入砂锅中煮沸。倒入小米和鲜香菇,加一勺盐,小火煨。经常搅拌以免粘锅。

35、 6.煮大约5分钟。当汤汁略浓时,加入泡好的海参,继续小火慢煮。

36、 7.煮至小米开花,汤汁粘稠,再加入适量盐和少量韭菜叶调味。

37、 海参是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品,胆固醇含量极低,所以海参是不折不扣的海洋健康食品。

以上就是海参的做法大全家常这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。

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标签: 海参家常
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