前门大街美食攻略(前门大街美食排名)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于前门大街属于北京哪个区，前门大街这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、 清林春茶楼，位于前门外大街路东侧，由福建人林子勋于1927年开办。

2、 那时，林在北京有三家清林春茶馆。第一家清林春茶馆位于前门前廊，第二家清林春茶馆位于内城东安市场，前门清林春茶馆是林的第三次出售。

3、 现在前两家青林春茶楼已经不存在了，只有前门青林春茶楼还红红火火。在发展的道路上，清林春不仅继承了过去的优良传统，而且在管理上不断赋予新的内容和新的方式。为了弘扬中华民族的茶文化，清林春每逢节假日都会在货场进行茶艺表演，吸引了众多国内外顾客。为了满足各界消费者的需求，清林春组织了200多种不同档次的红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、保健茶，质优价廉。为了保证茶叶的质量，让顾客喝得放心，清林春成立了质量监督小组，严把各个环节，维护顾客的权益。在茶叶市场的激烈竞争下，清林春的销量不降反升。历年来被市、区评为“文明单位”、“价格计量信得过单位”、“卫生先进单位”、“知名服务品牌企业”，荣获“茶叶优质

4、 北京月盛斋清真食品有限公司是中国北京唯一一家主营清真肉制品的国有控股企业。也是国家民委和北京市民委认定的民族用品定点生产企业。公司主要经营中西熟肉制品、禽肉及生鲜产品，加工制造冷冻食品、糕点、仓储、商品配送、货物进出口等。月斋食品的制作工艺和操作方法非常严谨，精致典雅。其产品色泽艳丽，酱香醇厚，无异味，不油腻，香味鲜美，回味悠长，深受国内外少数民族和各界消费者的好评。自清朝以来，月盛斋一直是中国贵族宴会和国家庆典的皇家食品供应商，从此在中国真正闻名遐迩。在现代营销模式的影响下，北京月盛斋清真食品有限公司以“传承百年基业，打造民族品牌”为经营理念，以“诚信为本”为企业精神，在传承中发展，在创新中发展，努力将月盛斋打造成北京清真肉类行业的领导者，争创“中国清真食品第一品牌”。

5、 条龙饭店创建于清乾隆五十年(公元1785年)，是北京一家经营清真菜肴的著名饭店。2006年，首次被中国商务部认定为“中华老字号”。

6、 原名南恒顺羊肉馆。光绪二十三年(公元1897年)春末的一天，南恒顺来了两位顾客。一个二十多岁像主人，一个四十多岁像仆人。吃完火锅，他没钱付账。店主韩见这两人看起来不像是拾荒者，便笑着说：“没关系，你们两个去吧！方便的时候带就行了。”第二天，宫里一个小太监拿来了钱。大家这才知道，这个年轻人就是昨天的光绪皇帝。店老板韩马上把昨天皇上做的凳子和用过的火锅当“宝”供奉起来。用黄绢包起来，别人不准再用。于是“一条龙”(过去皇帝叫龙)在南恒顺吃饭的故事很快就在北京传开了，人们称南恒顺为“一条龙”。但在当时，随便叫龙是有罪的，所以直到辛亥革命推翻了清朝的统治，店铺才正式挂上了“一龙羊肉馆”的牌匾。这块牌匾和光绪皇帝用过的铜锅至今仍珍藏在店里。

7、 一龙从事羊肉火锅220多年。它可以被称为北京“正宗”的羊肉火锅，因为它延续了传统的铜火锅吃法。时至今日，它仍然继承和发展了一龙涮羊肉的四大特色：选肉精细，加工精细，

8、 中华老字号“全聚德”始创于1864年(清同治三年)，经过几代全聚德人的开拓努力，取得了长足的发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一个中国驰名服务商标。

9、 “可惜了，不到万里长城不吃全聚德烤鸭！”一百多年来，全聚德美食不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，400多道特色菜为整体的全聚德美食。深受国家元首、政府官员、社会各界人士和海内外游客的喜爱，被誉为“中华第一美食”。尊敬的周恩来总理多次选择全聚德的“全鸭宴”作为国宴。

10、 一家蒸饺馆建于清乾隆三年(公元1738年)，是中国商务部认定的第一批“中华老字号”。

11、 相传乾隆十七年(公元1752年)除夕，乾隆皇帝微服私访通州，经前门大街返回皇宫，腹中饥饿。此时，所有的商店都关门了，但王集酒店仍在营业，所以乾隆带着他的追随者到店里吃饭。因为美味的酒和蔬菜，他很高兴。当店主说这家店还没有名字时，乾隆皇帝感慨地说：“此时京都只有你一家，就叫‘独一之’吧！”乾隆回宫后，写了《独一处》一书，派人炼制成匾，由太监送到店里。皇帝来驾，赐匾，京师成名。此后，社会名流、学者和政府官员纷纷前来赴宴，生意兴隆。

12、 在近300年的经营中，堆尺不仅因狄龙皇帝赐匾而闻名，而且还有一门绝活。“对吃蒸饺”吸引着来自世界各地的客人和朋友，它通过去东方的扶桑而在日本得到了传授。1989年，《蒸饺，京城的一个地方》获商务部餐饮最高奖“金鼎奖”；2000年被认定为“中华名小吃”，2008年“独一处蒸饺烹饪技艺”被列入国家级非物质文化遗产名录。

以上就是前门大街这篇文章的一些介绍，希望能帮助到大家。