河蚌汤的做法大全(河蚌汤的做法大全图片)
你们好,最近小活发现有诸多的小伙伴们对于河蚌汤的做法,怎么做河蚌汤,河蚌炖汤的做法大全这个问题都颇为感兴趣的,今天小活为大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、 刚买的贻贝,用清水冲洗干净。
2、 去除贻贝周围的软组织。虽然这部分比较软,但是据说是酷毙了。而且里面还有一些内脏,不取出来是不会干净的。
3、 培根准备。
4、 将熏肉切片,浸泡在热水中。
5、 将贻贝和培根一起放入炖锅,加入几片生姜。
6、 加入1000克水,倒入一些料酒、醋和少许盐。
7、 炖两个小时。
8、 2小时后,准备汤碗,加入一些葱花和一打枸杞。
9、 把炖锅里的蛤蜊汤放进汤碗里。
以上就是河蚌炖汤的做法大全这篇文章的一些介绍,希望能帮助到大家。
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