莲子有什么功效(鸽子炖百合莲子有什么功效)
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1、是莲子、睡莲的种子去掉外皮和内核,晒干后得到的一种中药。莲子的颜色黄中带白,所以中医认为莲子的脾经有一定的健脾作用。而且生莲子嚼起来有涩味,所以中医认为莲子有涩精止遗的作用。临床上,莲子通常可用于脾虚,或肾虚引起的男性疾病,如遗精,遗精等。或者脾胃虚弱,心血不足导致的夜间睡眠不安。莲子还可以入药,煎汤治病。
2、因为莲子味甘、性平、无毒,所以也可以作为食材做粥或煲汤,两者皆有可能。但是在莲子的使用过程中,一定要注意去掉中间的绿核。因为莲子味苦,有一定的毒性,所以吃的时候一定要把莲子去掉。
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