薄荷的功效(薄荷的功效与作用 薄荷可以怎么吃)
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1、薄荷是唇形科植物。是一种药食同源的药物。可以当食物吃,也可以入药。薄荷一般用鲜叶作食物,入药一般用干燥的地上部分。薄荷味辛凉,归肺、肝经。薄荷的功效主要用于祛风热清头目,利咽出疹,疏肝行气。用于治疗风热感冒、风温早发、头痛、目赤、咽喉阻塞、口疮、风疹、麻疹、胸胁胀满等。
2、薄荷的主要成分是挥发油,如薄荷醇或薄荷脑,还有薄荷酮、异薄荷酮等。现代药理研究表明,薄荷具有发汗、解热、镇痛的作用,能扩张皮肤毛细血管,促进汗腺分泌,增加机体散热,而薄荷油具有一定的镇痛作用。薄荷还具有镇静、抗病原体、解痉、利胆和排石的作用,因此被广泛用于临床。若入药,宜迟煎,即其他药物煎过一段时间后,在出锅前5-10分钟加入薄荷,这样可减少挥发油的损失,最大限度地保留药效。
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